Bananes au gratin

Pour 6 personnes : 6 bananes, 1 tiers de tasse de sucre en poudre, 2 cuillérées à soupe de beurre fondu, 2 cuillérées à soupe de jus de citron.

 

Coupez les bananes en quatre dans le sens de la longueur, rangez-les dans un plat à gratin. Mélangez le sucre en piudre avec le jus de citron. Versez la moitié de la sauce sur les bananes. Enfournez à four chaud pendant 20 minutes. Arrosez souvent avec le reste de la sauce.Servez chaud ou froid.